今週の飲み比べセットの紹介
Rain coffee stand
こんにちは!Rain coffee standです!
今週もやってまいりました!毎週火曜限定【飲み比べセット】の登場です!
11月14日 (火曜日)のコーヒーは…
ルワンダ ギテシ ナチュラル ✖️ エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラルです!!
焙煎度の違うアフリカ産の2種をご用意いたしました!!!
どちらもナチュラルのコーヒーで、ナチュラル好きには外せない2種類です!
浅煎りのルワンダ ギテシは、アフリカはルワンダの西部に位置するカロンギの
ギテシコーヒーウォッシングステーション(CWS)で作られたコーヒーです。
ルワンダといえば、1994年に人口の約10%およそ100万人が大量虐殺されるという事件があり、
その後の悲惨な状況から脱却するためにルワンダ国内で復興運動が起こり、
2000年代には急激な経済成長を遂げた『ルワンダの奇跡』が有名な話ですが、
コーヒーも復興運動に深く関わっており、この『ルワンダの奇跡』については
また詳しく別の投稿でお話ししますね。
そんなルワンダはコーヒーを栽培するのに最適な気候条件が整っていると言われています。
レッドカラントやグレープ、クランベリーのような甘さも特徴的です!
ぜひそんなルワンダのコーヒーをこの機会にお試しください!
中深煎りのエチオピア チェルベサは、ルワンダと同じアフリカのエチオピア、
南部に位置するイルガチェフェ地区のチェルベサ村で作られたコーヒーです。
このコーヒーはスペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェの中でも
厳正な品質管理がされており、安心安全、非常に高品質なコーヒーとなっています!
ベリー系の香りとキャンディのような甘さ、ほんのりスパイシーで
アフターに感じるフローラルさが心地よいクリーンな1杯です!
こちらも、冷めていくにつれて明るさが出てきて
爽やかな甘さ、軽やかさもお楽しみいただけます!
自信を持ってオススメできる2種類となっておりますので、
お得に2杯楽しめるこの機会にぜひお試しください!
飲み比べセット ¥760