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【きたキッチン モユク店】おすすめ商品のご紹介!

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きたキッチンモユク店

きたキッチン モユク店のおすすめ商品をご紹介します!
2023年12月15日(金)に新発売した商品です。商品名の『コンプ』『レタラ』は、それぞれアイヌ語で「昆布」「白」を意味します。

・札幌市<北海道百科>星くず昆布チーズ Konpu(コンプ)(120g)1,200円(税込)
 星くず昆布チーズKonpu(コンプ)は、表面に粗挽き昆布をふりかけた白カビチーズです。食べるとチーズの優しい風味と共に昆布の風味がほんのりと感じられます。ワインはもちろん、日本酒にも合うチーズです。

・札幌市<北海道百科>Retar(レタラ)(120g)1,200円(税込)
Retar(レタラ)は、昆布をふりかけていない、プレーンタイプの白カビチーズです。優しい風味が特徴で、こちらもワイン・日本酒にピッタリです。

北海道を代表する素材『昆布』と『チーズ』。一見、異色な組み合わせに思えますが、実は相性抜群!非加熱の生チーズなので、日数経過と共に熟成が進むと言う、チーズ好きにはたまらない、面白い商品です。